Kerepek cendawan adalah sejenis snek yang diperbuat daripada cendawan yang dihiris atau dikeringkan yang diperisakan dan dimasak sehingga garing.Mereka serupa dengan kerepek kentang ataukerepek sayurtetapi mempunyai rasa cendawan yang tersendiri.
Untuk membuat kerepek cendawan, cendawan segar, seperti cremini, shiitake, atau portobello, dihiris nipis atau dehidrasi.Cendawan kemudian diperisakan dengan pelbagai herba, rempah ratus, dan perasa, seperti garam, lada, serbuk bawang putih, atau paprika, untuk meningkatkan rasa mereka.Cendawan berperisa sama ada dibakar atau digoreng sehingga menjadi rangup dan mempunyai tekstur seperti kerepek.
kerepek cendawanboleh menjadi pilihan popular bagi mereka yang menikmati rasa cendawan yang bersahaja dan enak.Mereka sering dianggap sebagai alternatif yang lebih sihat kepada kerepek kentang tradisional kerana cendawan rendah kalori dan lemak, sementara juga menyediakan nutrien penting seperti serat, vitamin dan mineral.
Kerepek ini boleh dinikmati sebagai snek tersendiri atau digunakan sebagai topping untuk salad, sup atau hidangan lain.Ia boleh didapati di beberapa kedai runcit khusus atau dibuat di rumah menggunakan segar atau dehidrasicendawandan beberapa bahan mudah.