Detan Borong Cendawan Shiitake Kering Untuk Dijual

Genus Shiitake ialah Basidaiomycetes, Agaricales, Tricholomatacete dan Lentinus.Nama Lentinus edodes berasal dari China.Ia adalah cendawan kedua terbesar di dunia, dan ia juga cendawan boleh dimakan berharga yang terkenal di negara kita.Shiitake pertama kali ditanam di China dan mempunyai sejarah lebih daripada 800 tahun.Shiitake juga merupakan kulat perubatan yang terkenal di China.Pakar perubatan dalam dinasti yang lalu telah menulis tentang sifat perubatan dan fungsi lentinus edodes.

Daging Shiitake adalah pekat dan lembut, rasa yang lazat, aroma yang unik, nutrisi yang kaya, adalah makanan asal makanan dan ubat yang sama, dengan nilai pemakanan, perubatan dan penjagaan kesihatan yang tinggi.

Detanshiitake kering kaya dengan khasiat dan rasanya enak dan lembut.Ia dieksport ke Eropah, Asia Tenggara, Amerika Syarikat dan negara-negara lain sepanjang tahun.

Selepas shiitake dipetik, ia dibakar menjadi shiitake kering, yang bukan sahaja dapat meningkatkan nilai tambahnya, tetapi juga mudah untuk dipelihara dan dijual dengan baik.Shiitake dipanggil "harta gunung" dan merupakan hidangan terkenal "daging sayuran" yang sangat diperlukan dalam jamuan rakyat Cina.

Bahagian lentinus edodes kering yang boleh dimakan menyumbang 72% daripada keseluruhannya.Selain itu, ia juga mengandungi lebih banyak ergosterol dan manitol, yang boleh diubah menjadi vitamin D2 oleh cahaya matahari atau sinaran ultraungu, yang boleh meningkatkan kapasiti imun badan manusia dan membantu pertumbuhan tulang dan gigi kanak-kanak.Dilaporkan terdapat lebih 30 jenis enzim dalam cendawan, yang merupakan makanan unik untuk memperbetulkan kekurangan enzim dalam tubuh manusia.