Harga Pasaran Detan Cendawan Morel Hitam Beku untuk Pembeli

Morchella esculenta (L.) Pers.) ialah kulat genus Morchella dalam keluarga Morchella.Penutupnya hampir sfera, bujur hingga bujur, sehingga 10 cm tinggi.Lubang mungkin tidak berwarna kulit telur hingga coklat kekuningan pucat, warna rusuk cerah, tangkai berhampiran silinder, berhampiran putih, berongga, silinder, spora bujur panjang, tidak berwarna, hujung sutera sisi mengembang, ringan, kualiti segar.

Morel diedarkan secara meluas di Perancis, Jerman, Amerika Syarikat, India dan China, diikuti dengan pengedaran sporadis di Rusia, Sweden, Mexico, Sepanyol, Czechoslovakia dan Pakistan.Morel diedarkan secara meluas di 28 wilayah, majlis perbandaran dan wilayah autonomi di China, mulai dari timur laut China ke utara, Guangdong, Fujian dan Taiwan di selatan, Shandong di timur dan Xinjiang, Tibet, Ningxia dan Guizhou di barat.Morel kebanyakannya tumbuh di lapisan humus hutan berdaun lebar atau hutan campuran konifer dan berdaun lebar.Ia terutamanya tumbuh di tanah liat berpasir yang kaya dengan humus atau tanah coklat, tanah coklat dan sebagainya.Morel lebih berkemungkinan berlaku di kawasan hutan selepas kebakaran.

Morchella ialah sejenis bakteria yang boleh dimakan dan berubat dengan rasa yang unik dan kaya dengan nutrisi.Ia kaya dengan pelbagai asid amino dan germanium organik yang diperlukan oleh tubuh manusia.Ia telah dianggap sebagai suplemen senior untuk pemakanan manusia di Eropah dan Amerika.

Kilang Detan menggunakan teknologi pembekuan khas untuk memetik morel beku dalam masa yang singkat pada suhu rendah -70 ~ -80℃.Ia berkesan boleh menghalang kerosakan sel morels dalam proses pembekuan.Oleh itu mengelakkan kehilangan kesegaran dan khasiat morel.Pada masa yang sama, kandungan nutrien morchella selepas pencairan tidak berkurangan dengan jelas, dan kualiti morchella selepas pencairan dan sebelum pembekuan tidak banyak berbeza.