Cendawan Porcini Beku Detan
Cendawan Porcini Beku Detan
Ciri-ciri Produk
Direka dan dibina untuk profesional
● 1. Makanan dibekukan sebentar dan cepat pada -70 hingga -80°C.
● 2. Cendawan mengekalkan lebih banyak khasiatnya kerana ia diawet dalam bentuk yang agak kaya dengan nutrien.
● 3. Ia adalah pengganti mudah dan pantas untuk cendawan segar yang menjimatkan masa dan usaha.
● 4. Sama ada dalam musim atau tidak, ia selalunya mempunyai jangka hayat yang lebih lama dan boleh dibekalkan sepanjang tahun.
* Penerangan
Badan berbuah Agaricus bisporus adalah sederhana besar, pileus adalah 5-12 cm lebar, hemisfera pada permulaan, rata di hujung, putih, licin, sedikit kering dan beransur-ansur kuning, margin bergelombang pada permulaan.Daging kulat berwarna putih, tebal, sedikit kemerahan selepas kecederaan, dengan bau cendawan yang pelik.Merah jambu lipatan, coklat hingga hitam coklat, padat, sempit, bebas, tidak sama panjang, tangkai 4.5-9 cm, tebal 1.5-3.5 cm, putih, licin, dengan mercerized, hampir silinder, lembut atau sederhana pepejal di dalam, cincin monolayer, putih , bermembran, di tengah tangkai, mudah jatuh.
Agaricus bisporus kebanyakannya ditemui di rumput, padang rumput dan kompos pada musim bunga, musim panas dan musim luruh.Sumber liar Agaricus bisporus diedarkan terutamanya di Eropah, Amerika Utara, Afrika Utara, Australia dan tempat-tempat lain, dan di China, terutamanya diedarkan di Xinjiang, Sichuan, Tibet dan tempat-tempat lain.
Agaricus bisporus boleh dimakan dan lazat.Ia adalah sejenis kulat yang boleh dimakan dengan skala penanaman yang besar dan julat penanaman yang luas.Ia mengandungi sehingga 42% protein (berat kering), pelbagai jenis asid amino, nukleotida dan vitamin yang kaya.Agaricus bisporus juga digunakan secara perubatan.Tyrosinase mengandungi sejumlah besar tyrosinase, yang mempunyai kesan untuk mengurangkan tekanan darah.Ia juga boleh dijadikan agen terapeutik adjuvant untuk radang paru-paru.Di sesetengah negara, antimikrobial spektrum luas yang mengandungi bahan anti-kanser dan bakteria juga telah ditemui.Terima kasih kepada penyelidikan kultur dalam yang berjaya, orang ramai juga boleh menggunakan miselium cendawan untuk menghasilkan protein, asid oksalik dan gula dan bahan lain.
Kilang Detan menggunakan teknologi pembekuan khas untuk membekukan agaricus bisporus dalam masa yang singkat pada suhu rendah -70 ~ -80℃.
Ia berkesan boleh menghalang kerosakan sel makanan dalam proses pembekuan.Untuk mengelakkan tahap segar bisporus dan kehilangan nutrien.Pada masa yang sama, kandungan nutrisi makanan selepas dicairkan tidak berkurangan dengan ketara, dan kualiti makanan selepas dicairkan tidak begitu berbeza daripada sebelum dibekukan.
* Ciri-ciri
1. Detan Frozen porcini dibekukan daripada porcini liar segar Yunnan.
2. Bekalan yang banyak dan harga yang stabil
Keupayaan Bekalan: 20 Tan / Tan seminggu
3. Detan menggunakan teknik pembekuan yang ketat untuk meminimumkan kehilangan nutrien daripada porcini.
Profil Syarikat
Selamat datang ke Shanghai DETAN Mushroom & Truffles Co., Ltd.
Kami adalah - - Rakan Kongsi Yang Boleh Dipercayai untuk Perniagaan Cendawan
Profesional
Kami mengkhususkan SAHAJA dalam perniagaan cendawan sejak 2002, dan kelebihan kami terletak pada keupayaan membekalkan semua jenis cendawan yang ditanam SEGAR dan cendawan liar (segar, beku dan kering).
Kualiti Cemerlang
Kami sentiasa berkeras dalam menyampaikan kualiti produk dan perkhidmatan yang terbaik.
Mudah untuk Bekerja dengan
Komunikasi yang baik, rasa perniagaan yang berorientasikan pasaran dan persefahaman bersama menjadikan kami lebih mudah untuk bercakap dan bekerjasama.
Bertanggungjawab dan Boleh Dipercayai
Kami bertanggungjawab kepada pelanggan kami, serta kepada kakitangan dan pembekal kami, yang menjadikan kami sebagai pembekal, majikan dan penjual yang boleh dipercayai.
Pengangkutan
Untuk mengekalkan kesegaran produk, kebanyakannya kami menghantarnya melalui penerbangan terus.
Mereka akan tiba ke pelabuhan destinasi dengan pantas.Untuk beberapa produk kami,
seperti shimeji, enoki, shiitake, cendawan eryngii dan cendawan kering,
mereka mempunyai jangka hayat yang panjang, jadi mereka boleh dihantar melalui laut.
Borong / Runcit
Pasar / Pasaraya
